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Food Issues and Nutrition (15)

  • La peau et les os
    La peau et les os
    Johanne Prégent 1988 1 h 28 min
    AVERTISSEMENT : Ce film traite de troubles du comportement alimentaire. Pour un public averti.

    Docufiction sur le monde de l'anorexie et de la boulimie. Les héroïnes de ce film bouleversant s'appellent Annie, Andréanne, Hélène, Eisha. Elles ont en commun leur jeunesse et leur charme... ainsi qu'une terrible tendance à l'autodestruction. Pourquoi?
  • Si femme voulait
    Si femme voulait
    Maurice Leroux 1959 21 min
    Une pseudo-intrigue policière sert de prétexte à servir quelques conseils utiles à la ménagère dans le choix et la préparation des aliments destinés au repas familial.
  • L'effet boeuf
    L'effet boeuf
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    Carmen Garcia 1999 50 min
    Documentaire dressant un portrait alarmant de l'industrie agroalimentaire. Trois géants américains ont la mainmise sur l’industrie en Amérique du Nord. Les animaux sont engraissés dans des parcs, où on leur administre des vaccins, des antibiotiques et des hormones de croissance, sans égard aux répercussions sociales et environnementales. Le film donne la parole à des producteurs en lutte contre le pouvoir des monopoles ou en quête d'alternatives au système actuel.
  • Aymaras de toujours
    Aymaras de toujours
    Michel Régnier 1993 57 min
    Documentaire sur les Indiens aymaras vivant sur les rives du grand lac Titicaca, au coeur des Andes, en Bolivie. Ces Autochtones survivent grâce à leurs récoltes, aussi ces paysans d'altitude tentent-ils de ressusciter une technique ancestrale d'irrigation et de drainage de leurs terres.
  • La loi de Sabrina
    La loi de Sabrina
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    Barry Lank 2008 42 min
    Ce court métrage documentaire accompagne le parcours du combattant de Mike et Sarah Shannon, dont la fille Sabrina est décédée à 13 ans des complications d’un choc anaphylactique. Luttant pour composer avec la mort de leur fille, ils s’engagent dans une campagne héroïque en vue de faire évoluer la société.
  • Aux enfants d'abord
    Aux enfants d'abord
    1944 17 min
    Au Canada, malgré la rareté de la main-d'oeuvre agricole et la pénurie de plantes fourragères, 1942 fut une année record pour la production de lait. Cependant, la Deuxième Guerre mondiale astreignait la population à un rationnement sévère. La priorité devait être donnée aux enfants, aux adolescents et aux femmes enceintes. Ce film nous parle des besoins en lait minimums, des différents produits laitiers et des problèmes de conservation et de distribution du lait.
  • Une faim qui vient de loin
    Une faim qui vient de loin
    Claudette Lajoie-Chiasson 1985 27 min
    Quatre femmes, un homme. Cinq personnes avec un «gros» problème, l'obésité, et une même préoccupation, maigrir. Pour soi. Pour ne pas nuire à sa santé. Pour mieux s'habiller et danser sans perdre le souffle. Pour sortir de son cocon, se refaire une fierté. Et arrêter de pleurer, de se cacher, de se mentir. Pour arriver à s'aimer. À vivre avec les gens autour de soi, les «pas gros».
  • Bien dans sa peau - Bouffons dingue!
    Bien dans sa peau - Bouffons dingue!
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    Sheila Murphy 1995 13 min
    Vous examinez les enjeux de leur point de vue et vous éveillez leur appétit pour la variété. Est-il possible d'y arriver sans sermonner? Bien sûr! Tout ce que les ados ont besoin de savoir au sujet de la saine alimentation et des quatre groupes alimentaires est offert ici, en bouchées savoureuses et irrévérencieuses. Bouffons dingue! suit un couple de sympathiques adolescents dans un époustouflant voyage de découverte. Comment la publicité influe-t-elle sur leurs choix en matière d'alimentation? Le chocolat donne-t-il vraiment des boutons? Y a-t-il des «bons» et des «mauvais» aliments? Et plus encore. Nos jeunes héros sont d'authentiques amateurs de croustilles et de boissons gazeuses, mais la persistance n'est pas la moindre qualité de cette vidéo pleine d'humour et d'information qui finira par avoir raison de leurs réticences. Un régal dont il faut se délecter.
  • Bien dans sa peau - Zone de haute pression
    Bien dans sa peau - Zone de haute pression
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    Sheila Murphy 1995 11 min
    Zone de haute pression caricature les forces qui se disputent les esprits et les corps des ados. C'est l'histoire de deux miroirs qui s'affrontent dans un duel pour gagner l'adhésion de loyaux clients : l'un d'eux est le champion du corps parfait modelé à coups d'exercices de musculation et de diètes, tandis que l'autre puise à la «quintessence» par la méditation et la médication aux herbes. Le combat est aussi féroce que drôle. Chaque miroir propose une vision qu'il prétend la meilleure et utilise la provocation, l'ironie et le persiflage pour amener les ados à croire que leur corps a besoin d'un remodelage immédiat. Aucune tactique n'est trop déloyale. Les ados apprendront-ils à rendre les coups? Oui! Et ce qu'ils gagneront, c'est la conscience de leur vraie valeur et l'acceptation de leur être tel qu'il est. Amusant, vif et très physique.
  • Le poids du monde
    Le poids du monde
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    Glynis Whiting 2003 51 min
    Dans ce documentaire, un spécialiste de l'obésité nous démontre hors de tout doute que notre société a créé elle-même l'environnement toxique dans lequel nous évoluons : malbouffe, culture dominée par l'automobile, étalement urbain et technologies qui incitent à la sédentarisation.
  • Maternité
    Maternité
    Vincent Paquette 1947 1 h 0 min
    D'après le livre du Dr Ernest Couture publié par le ministère de la Santé et du Bien-être social, La Mère canadienne et son enfant, deux mamans reçoivent des conseils judicieux sur la façon de s'alimenter dès le début de leur grossesse. Puis, au chapitre des recommandations postnatales, elles apprennent entre autres comment nourrir et faire la toilette du nouveau-né.
  • On mange de la merde
    On mange de la merde
    Chris Lavis  &  Maciek Szczerbowski 2017 43 s
    ON MANGE DE LA MERDE. Une mise en garde contre notre complaisance.
  • Bien dans sa peau - Le Syndrome «P»
    Bien dans sa peau - Le Syndrome «P»
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    Sheila Murphy 1995 17 min
    Deuxième de la série Bien dans sa peau, le film Syndrome 'P' pose la question suivante : Peut-on vivre la puberté tout en gardant son sens de l'humour? Le film, construit comme une intrigue policière, propose des avenues 'alimentaires' convaincantes.
  • Suis-je la plus maigre ?
    Suis-je la plus maigre ?
    Eisha Marjara 2024 24 min
    AVERTISSEMENT : Ce film contient des images explicites d’anorexie et de troubles alimentaires qui pourraient troubler certaines personnes. Il s’adresse à un public averti seulement.

    «Hé, faisons un régime ensemble ! » Dans une petite ville du Québec, les jeunes Eisha et Seema — plus que sœurs, véritables âmes sœurs — se lancent dans un régime commun.

    Mais leur projet insouciant prend une tournure sombre et pousse Eisha au bord de la mort. Consumée par l’anorexie, l’adolescente lutte contre son propre corps, fragile, coincé entre l’enfance et l’âge adulte.

    Des décennies plus tard, l’adulte revisite son passé dans une œuvre exquise d’auto-ethnographie. Elle évoque sa jeunesse tumultueuse avec un lyrisme douloureux. Cette lettre d’amour pleine de tendresse qu’elle adresse à la jeune fille perturbée qu’elle était alors touche le public contemporain grâce à la justesse de sa réflexion sur l’image corporelle et l’acceptation de soi.
  • La peau et les os, après...
    La peau et les os, après...
    Hélène Bélanger-Martin 2006 1 h 29 min
    AVERTISSEMENT : Ce film traite de troubles du comportement alimentaire. Pour un public averti.

    Documentaire percutant sur les troubles alimentaires dont on comprend mal l'ampleur stupéfiante et les causes complexes. La peau et les os - après... propose une réflexion étoffée sur ce mal-être qui frappe plus que jamais. Le film met en vedette Annie, Isabelle, Marlène, Hélène et la jeune Charlotte, 17 ans, qui ont accepté de revivre ces périodes de détresse. Un « cancer de l'âme » qui tue plus que toute autre maladie mentale.