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Léo Plamondon (15)
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Les TisserandesLéo Plamondon 1978 30 minDes tisserandes de Saint-Eugène de l'Islet se sont réunies chez madame Philomène Pelletier-Thibault, nonagénaire, pour apprendre cette technique ancienne de tissage dite «à la planche» qui n'est plus utilisée aujourd'hui. -
Le pain d'habitant (1re partie) - Construction du fourLéo Plamondon & Bernard Gosselin 1977 27 minCourt métrage documentaire sur la construction d’un four à pain. Tout ce qu'il faut savoir et faire nous est démontré ici par un groupe d'hommes et de femmes pour qui les anciennes traditions sont encore très vivantes.
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La Laine du paysLéo Plamondon 1979 1 h 16 minCe film nous restitue, de l'élevage du mouton à l'ensemble complet en laine du pays, les étapes, le vocabulaire et les vieilles techniques d'un processus largement tombé dans l'oubli : tonte du mouton, cardage de la laine (à l'antique moulin Bernier de Saint-Aubert), filage, tissage, teinture végétale, et confection de vêtements, draps et couvertures. Avec, tout autour, l'atmosphère et la philosophie particulières de cette «vaillante» époque où l'ère commerciale n'avait pas encore supplanté celle de l'artisanat familial.
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Une tannerie artisanaleLéo Plamondon 1981 26 minIl n'existe plus que quelques rares tanneries artisanales au Québec. Chez M. Goulet, de Luceville, on pratique ce métier de père en fils depuis quatre générations. Une visite à sa tannerie-manufacture nous apprend les étapes de la transformation des peaux en cuir, puis en bonnes chaussures pour la drave, la chasse et la pêche. Ce vieux métier qu'on pratiquait autrefois dans toutes les campagnes du Québec se heurte aujourd'hui aux difficultés soulevées par la modernisation de l'équipement et la concurrence étrangère.
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Damase Breton, cordonnierLéo Plamondon 1977 55 minAvec Damase Breton, cordonnier depuis 66 ans à Saint-Lambert de Beauce-Nord, le film fait revivre l'ambiance qui régnait autrefois dans la boutique du cordonnier.
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Les CharbonniersLéo Plamondon 1978 24 minMaurice Alain, charbonnier comme son père l'était, attend que la fumée de l'un de ses vingt-neuf fours commence à «bleucir». Ce sera le signal d'une nouvelle opération à accomplir à la charbonnière artisanale de Saint-Raymond de Portneuf, avant de pouvoir écouler, sur tous les marchés, un charbon de bois de qualité.
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Les tailleurs de pierreLéo Plamondon 1980 52 minTourné à Deschaillons, près de Québec, ce long métrage documentaire nous fait découvrir l'ardeur, la patience de ces géants du travail que sont les tailleurs de pierre qui, de génération en génération, œuvrent, pour ainsi dire, dans le tissu même de l'éternité.
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Parole de boulangerLéo Plamondon 1981 53 minCe long métrage documentaire nous montre les secrets d’un boulanger de Saint-Marc-sur-le-Richelieu. Au terme de ses études, Gaston Petit a racheté la boulangerie de son père. Heureux de perpétuer la tradition familiale, il nous livre ici sa recette et nous dévoile les qualités et le travail requis pour la préparation d'un bon pain artisanal canadien.
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La Voiture des dimanchesLéo Plamondon 1980 55 minDepuis 1950, l'atelier des Audet de Saint-Édouard-de-Frampton a cessé la production des voitures hippomobiles. Pour notre bénéfice, Louis Audet, fils, se remet à l'oeuvre et entreprend selon les méthodes traditionnelles la construction d'un «barlot», dit voiture des dimanches.
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Armand Hardy, menuisier-tonnelierLéo Plamondon & Bernard Gosselin 1978 27 minUne rencontre avec Armand Hardy, soixante-quatorze ans, qui nous explique et nous fait voir la façon de fabriquer divers contenants en bois, selon les méthodes anciennes.
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La toile de linLéo Plamondon 1979 32 minCe film reconstitue l'opération étonnante par laquelle on créait en famille le lin, ce tissu végétal d'une grande finesse. Semé vers la mi-mai, le lin est coupé, couché sur le champ pour le «rouissage», battu, vanné, «brayé», séché en chaufferie, filé et tissé! Il en résulte un produit de qualité, qu'on a fabriqué en famille, dans une atmosphère de fraternité qui laisse un souvenir tenace.
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Les Meuniers de Saint-EustacheLéo Plamondon & Bernard Gosselin 1978 27 minC'est une véritable leçon de meunerie, mais aussi de patience artisanale, que nous livre ce film. Tout à leur travail, les meuniers Philippe Légaré et Donat Légaré, de Saint-Eustache, témoignent d'une réalité ancrée dans notre histoire et qui retrouve un rôle nouveau, à la faveur du souci renaissant de la nature et des vieilles vérités.
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Les boeufs de labourLéo Plamondon & Bernard Gosselin 1977 27 minJusqu'à la fin des années 1940, les gens du pays utilisaient couramment des boeufs de labour. Charles-Édouard Gaudreault s'en sert encore et, dans ce film, il nous démontre, avec un brin d'humour, les différentes techniques qu'il utilise pour dompter cette force animale.
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Le pain d'habitant (2e partie) - La cuissonLéo Plamondon & Bernard Gosselin 1977 27 minDeuxième partie d’une série documentaire sur la fabrication du pain d’habitant. On nous livre ici la recette dudit pain, à partir de la sélection et du mélange des ingrédients, jusqu'à la cuisson au four.
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Léo Corriveau, maréchal-ferrantLéo Plamondon & Bernard Gosselin 1977 27 minÀ soixante-cinq ans, Léo Corriveau pratique un métier aujourd'hui presque disparu. Faisant preuve à la fois de force et de dextérité en forgeant et en ajustant les fers à cheval, cet homme jovial de Cap Saint-Ignace, au Québec, nous rappelle une époque où le cheval «tenait le haut du pavé».
